Sấy nhiệt thấp
Dâu tằm sấy khô
Bảy ký dâu tươi mới được một ký dâu sấy
Dâu được sấy ở nhiệt độ thấp 60–70°C trong 16–18 giờ nên không bị cháy, không dẻo dính, giữ nguyên màu sắc tự nhiên và vị chua ngọt đặc trưng. Ăn như mứt, ngâm rượu hay hãm trà đều hợp.
Giá tại vườn
60.000đ/ túi 250 g
Còn hàng
Giá niêm yết tại vườn- Quy cáchTúi zip 250 g
- Tỷ lệ7 kg tươi → 1 kg sấy
- Nhiệt độ sấy60–70°C, 16–18 giờ
- Bảo quảnNơi khô ráo, đóng kín sau khi mở
Dùng để
Ăn trực tiếpHãm trà dâuNgâm rượuTrộn ngũ cốc
Còn nhiều sản vật của vườn
Dâu tươi, mật dâu, rượu vang dâu, dâu sấy, dừa xiêm, bưởi da xanh. Ghé vườn ăn thử trước khi mua.